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Ideas de negocios: Vegetales con formas de corazón y estrellas

{ Posted on May 19 2010 by Alí Antonio Manrique }

Los japoneses fueron los que inventaron cultivar sandías cuadradas. La idea que inicialmente podía parecer excéntrica, tenía una lógica interesante: una sandía cuadrada se puede almacenar y transportar mejor que las normales. Lógica que la madre naturaleza no tomó en cuenta al momento de diseñar este producto.

Eran otras las exigencias: sin embargo las sandías cuadradas, inventadas hace 27 años, por el agricultor japonés Takashi Yamashita, son más decorativas que apetitosas.

No saben muy bien, a decir de quienes la han probado y su gusto se semeja al del pepino o cohombro. Ahora, sin embargo que los japoneses la han pegado, al crear pepinos en forma de estrella o corazones.

La idea es entusiasmar a los más pequeños para que coman vegetales, por lo que un pepino en una ensalada como la de la foto puede entusiasmar a los más pequeños y a los grandes también.

Los pepinos de la foto son producto del esfuerzo de una cooperativa agrícola compuesta por nueve mujeres, ubicada en Chiba, suburbio de Tokio.

Ellas usan moldes con la forma deseada. Estos pepinos están siendo vendidos en Tokio al módico precio de 2,50 dólares por unidad.Que si lo mira bien no es un mal negocio.

Mire como luce una ensalada con estos particulares pepinos.

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Alí Manrique

Autor: Alí Manrique

Ingeniero con especialización en Gerencia de Proyectos (PMI) y Mercado de Capitales. Apasionado de los temas de Gerencia y Finanzas Personales, empresario por vocación y escritor en ciernes


One Response to “Ideas de negocios: Vegetales con formas de corazón y estrellas”

  1. hola mi nombre es freddy, me gustaria saber donde encuentro moldes para ,para poder sembrar y aaprender esta tecnica, tambien me gustaria saber ,el proceso de la siembra. agradeceria respuesta o que se comuniquen a mi movil. 639254520,estoy muy interesao, ya ue quiero abrirme camino en esto , gracias.

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